Mengelola bisnis catering tidaklah mudah. Setiap proses, mulai dari pemesanan bahan baku hingga pengiriman makanan, memerlukan koordinasi yang rapi. Tanpa manajemen yang baik, risiko keterlambatan dan pemborosan bahan baku bisa meningkat, sehingga menurunkan kepercayaan pelanggan.
Di sisi lain, banyaknya pilihan aplikasi catering di pasaran sering membuat pemilik bisnis kesulitan menentukan mana yang paling sesuai. Salah memilih sistem dapat membuat proses kerja semakin rumit dan menghambat operasional.
Aplikasi catering hadir dengan fitur seperti manajemen pesanan otomatis, penjadwalan acara, dan pemantauan stok secara real-time. Untuk membantu Anda, berikut 10 rekomendasi aplikasi catering terbaik di Indonesia tahun 2025 yang dapat mendukung operasional bisnis Anda menjadi lebih efisien dan profesional.
Key Takeaways
Aplikasi catering adalah software yang membantu mengelola bisnis catering secara efisien, dengan fitur seperti manajemen pesanan, jadwal acara, inventaris, dan keuangan.
Beberapa manfaat dari aplikasi catering untuk bisnis F&B adalah meningkatkan efisiensi operasional dan meningkatkan kepuasan pelanggan.
Aplikasi Catering Total adalah solusi komprehensif yang dirancang untuk mengelola seluruh aspek bisnis catering dari awal hingga akhir. Dengan fiturnya yang lengkap, aplikasi ini menawarkan kemudahan dalam mengelola pesanan.
Apa itu Aplikasi Catering?
Aplikasi catering adalah perangkat lunak yang dirancang khusus untuk membantu pengelolaan bisnis catering secara lebih efisien dan terorganisir. Aplikasi catering biasanya dilengkapi dengan berbagai fitur yang memudahkan proses administrasi dalam bisnis makanan, seperti manajemen pesanan, penjadwalan acara, inventaris, dan keuangan.
Untuk meningkatkan efisiensi dan visibilitas operasional bisnis catering, umumnya aplikasi ini juga diintrgrasikan dengan sistem lainnya seperti inventory, procurement, hingga aplikasi POS untuk kemudahan transaksi. Dengan aplikasi catering, pemilik bisnis tidak hanya dapat meningkatkan efisiensi operasional, tetapi juga memberikan pelayanan yang lebih baik.
Mengapa Bisnis F&B Membutuhkan Aplikasi Catering
Menggunakan aplikasi catering menawarkan berbagai manfaat yang signifikan bagi bisnis catering. Berikut adalah beberapa manfaat utama yang bisa Anda peroleh:
1. Meningkatkan efisiensi operasional
Aplikasi catering membantu mengatur pesanan dan penjadwalan acara dengan lebih terstruktur. Dengan fitur-fitur otomatis, pemilik bisnis dapat mengurangi kesalahan manusia yang sering terjadi dalam pengelolaan manual.
2. Kontrol inventaris yang lebih baik
Salah satu tantangan terbesar dalam bisnis catering adalah mengelola stok bahan baku. Aplikasi catering memungkinkan pemantauan stok secara real-time, sehingga pemilik bisnis dapat mengetahui persediaan yang ada setiap saat.
3. Manajemen keuangan yang efektif
Aplikasi catering juga membantu dalam manajemen keuangan dengan menyediakan fitur untuk pengelolaan faktur, pembayaran, dan laporan keuangan. Pemilik bisnis dapat dengan mudah melacak pendapatan dan pengeluaran, sehingga memiliki gambaran yang jelas tentang kondisi keuangan mereka.
4. Meningkatkan kepuasan pelanggan
Kemampuan untuk melacak setiap aspek dari pesanan hingga pengiriman memastikan bahwa semua kebutuhan pelanggan terpenuhi dengan tepat waktu dan kualitas yang konsisten. Aplikasi catering memungkinkan komunikasi yang lebih baik antara bisnis dan pelanggan, mengurangi risiko kesalahan dan keterlambatan.
Secara keseluruhan, aplikasi catering adalah alat yang berharga untuk bisnis catering. Dengan berbagai manfaat ini, pemilik bisnis dapat mengelola bisnis mereka dengan lebih efektif, sekaligus memberikan pelayanan terbaik kepada pelanggan.
10 Rekomendasi Aplikasi Catering Terbaik
Setiap aplikasi untuk bisnis catering yang kami pilih memiliki fitur unik dan kemampuan khusus yang dapat membantu meningkatkan efisiensi, produktivitas, dan kepuasan pelanggan. Berikut rekomendasi kami dengan penjelasan fitur, kelebihan dan kekurangannya:
Ideal Untuk
Terbaik sebagai solusi end-to-end kebutuhan segala jenis bisnis
Ideal Untuk
Bisnis kuliner dan event catering yang membutuhkan manajemen pemesanan, jadwal acara, serta pengelolaan bahan baku yang efisien dan terpusat di berbagai lokasi operasional.
Ideal Untuk
Bisnis catering skala menengah hingga besar yang memiliki kebutuhan pengelolaan pesanan dan bahan baku yang kompleks, dengan beragam menu serta banyak cabang atau lokasi pelayanan acara.
Ideal Untuk
Bisnis catering dengan banyak pesanan yang ingin mengelola operasional secara efisien dan terintegrasi.
Ideal Untuk
Bisnis catering skala menengah hingga besar yang memiliki kebutuhan pengelolaan pesanan dan event kompleks, serta ingin mengatur berbagai menu dan cabang secara terpusat.
Rekomendasi di atas merupakan 5 daftar aplikasi catering terbaik, namun, saya masih ada beberapa rekomendasi aplikasi catering untuk bisnis di Indonesia lainnya, yang bisa membantu Anda menemukan solusi yang paling sesuai untuk mengembangkan bisnis!
1. Aplikasi Catering Total
Aplikasi Catering Total adalah solusi komprehensif yang dirancang untuk mengelola seluruh aspek bisnis catering dari awal hingga akhir. Dengan fiturnya yang lengkap, aplikasi ini menawarkan kemudahan dalam mengelola pesanan, inventaris, dan hingga penjadwalan.
Jika Anda mencari solusi catering yang lengkap dan komprehensif, Anda dapat mencoba demo gratis yang ditawarkan Total untuk menjelajahi berbagai fitur dan fungsi aplikasi secara langsung serta menguji kecocokan dengan kebutuhan spesifik bisnis Anda.
Sistem ini juga memiliki kemampuan integrasi yang luas dengan berbagai sistem sehingga dapat memaksimalkan operasional bisnis catering, meningkatkan visibilitas, dan berfokus pada keputusan strategis yang lebih baik.
Fitur unggulan yang ditawarkan software catering Total:
- Recipe management: Fitur ini memungkinkan pengguna untuk menyimpan, mengelola, dan menyesuaikan resep secara digital, memudahkan pembuatan menu yang konsisten dan akurat.
- Central kitchen management: Memudahkan pengelolaan dapur pusat dengan kontrol terhadap produksi, inventaris, dan distribusi makanan ke lokasi catering atau cabang.
- Automated promotion management: Mengotomatiskan pembuatan dan pengelolaan promosi serta penawaran khusus, membantu meningkatkan pemasaran dan menarik pelanggan dengan efisien.
- Run rate automation: Mengotomatisasi perhitungan dan pemantauan laju penjualan serta proyeksi kebutuhan bahan baku, memungkinkan perencanaan yang lebih baik dan pengelolaan inventaris yang lebih efisien.
- Integration to grabfood & gofood: Mengintegrasikan sistem dengan platform pemesanan online seperti Grabfood dan Gofood, memudahkan penerimaan dan manajemen pesanan dari aplikasi pihak ketiga.
| Kelebihan | Kekurangan |
|
|
Anda juga dapat melihat skema harga yang ditawarkan Total melalui banner di bawah untuk mendapatkan info lengkapnya.
2. Caterease
Caterease memiliki kemampuannya dalam mengelola pesanan dan acara dengan efisien, serta memberikan dukungan analitik yang mendalam. Aplikasi katering online ini memudahkan proses perencanaan dengan fitur-fitur seperti manajemen jadwal dan integrasi sistem.
Dengan berbagai fitur analitik, Caterease memungkinkan pemilik bisnis untuk mendapatkan wawasan yang mendalam mengenai tren dan performa bisnis mereka. Ini termasuk laporan keuangan, analisis pesanan, dan pemantauan kinerja.
Fitur:
- Manajemen pesanan
- Event scheduling
- Laporan analitik
- Integrasi sistem
| Kelebihan | Kekurangan |
|
|
3. Software Catering HashMicro
Software Catering HashMicro menawarkan solusi yang komprehensif untuk bisnis catering, dengan fokus pada kemudahan penggunaan dan fleksibilitas. Aplikasi ini dirancang untuk mengelola seluruh proses catering, mulai dari manajemen inventaris hingga pengelolaan pesanan.
HashMicro membantu bisnis catering dalam meningkatkan efisiensi dan akurasi operasional. Selain itu, sistem ini memiliki kemampuan integrasi dengan berbagai modul untuk meningkatkan visibilitas operasional.
Fitur:
- Catering plan operation
- Perencanaan menu harian
- Pemantauan stok dengan data real time
- Pemantauan produksi makanan
| Kelebihan | Kekurangan |
|
|
4. Digiresto
Digiresto adalah aplikasi catering online yang dirancang dengan antarmuka modern dan responsif, menawarkan berbagai fitur yang mempermudah manajemen pesanan dan acara. Aplikasi ini menonjol dengan kemampuannya dalam pemasaran dan promosinya.
Dengan fitur-fitur yang dirancang untuk mengelola seluruh proses catering, Digiresto memastikan bahwa setiap aspek dari acara dapat ditangani dengan efisiensi yang tinggi.
Fitur:
- Manajemen pesanan
- Penjadwalan acara
- Fitur pemasaran dan promosi
- Manajemen inventaris
| Kelebihan | Kekurangan |
|
|
5. Curate
Curate adalah aplikasi catering online yang fokus pada penyederhanaan perencanaan dan pelaksanaan acara catering. Aplikasi ini menawarkan alat yang efektif untuk membuat penawaran yang menarik dan mengelola komunikasi dengan pelanggan
Dengan fitur-fitur khusus untuk perencanaan acara, Curate memudahkan pemilik bisnis dalam mengelola setiap detail dari acara catering.
Fitur:
- Manajemen promosi
- Manajemen acara
- Komunikasi pelanggan
- Pelacakan proyek
| Kelebihan | Kekurangan |
|
|
6. Tripleseat
Tripleseat adalah aplikasi katering online yang dirancang untuk membantu bisnis dalam mengelola pemesanan dan perencanaan acara. Aplikasi ini menyediakan fitur yang memudahkan proses penjadwalan dan manajemen pemesanan.
Selain fitur manajemen acara, Tripleseat juga menawarkan alat analitik untuk melacak kinerja dan memantau tren. Laporan mendetail memungkinkan pemilik bisnis untuk membuat keputusan berdasarkan data yang akurat.
Fitur:
- Manajemen pemesanan
- Penjadwalan acara
- Laporan analitik
- Integrasi sistem
| Kelebihan | Kekurangan |
|
|
7. Total Party Planner
Total Party Planner adalah aplikasi catering yang menyediakan solusi lengkap untuk perencanaan dan manajemen acara catering. Aplikasi ini menawarkan berbagai fitur untuk mengelola semua aspek manajemen catering.
Aplikasi ini juga dilengkapi dengan fitur-fitur yang memungkinkan pemantauan real-time terhadap pesanan dan inventaris. Dengan kemampuan untuk menghasilkan laporan dan analisis, pemilik bisnis dapat memantau kinerja bisnis denan lebih baik.
Fitur:
- Manajemen acara
- Pemantauan pesanan dan inventaris
- Laporan analitik
- Dukungan pelanggan
| Kelebihan | Kekurangan |
|
|
8. GoFrugal
GoFrugal adalah aplikasi untuk bisnis catering yang menawarkan solusi berbasis ERP untuk mengelola berbagai aspek bisnis catering. Aplikasi ini mencakup fitur-fitur untuk manajemen pesanan, inventaris, dan keuangan.
Dengan kemampuan integrasi yang baik dan dukungan teknis yang solid, aplikasi ini cocok untuk bisnis catering yang membutuhkan sistem yang dapat diadaptasi dan dikustomisasi sesuai dengan kebutuhan mereka.
Fitur:
- Manajemen pesanan
- Pengelolaan inventaris
- Laporan keuangan
- Integrasi ERP
| Kelebihan | Kekurangan |
|
|
9. CaterTrax
CaterTrax adalah aplikasi catering yang dirancang untuk membantu bisnis catering dalam mengelola pemesanan dan acara dengan efisien. Aplikasi ini menawarkan fitur-fitur lengkap untuk manajemen pesanan, dan pelacakan pengiriman.
Dengan antarmuka yang mudah digunakan dan berbagai alat yang mendukung operasional sehari-hari, CaterTrax mempermudah bisnis catering dalam mengelola layanan mereka.
Fitur:
- Manajemen pesanan
- Penjadwalan acara
- Pelacakan pengiriman
- Laporan analitik
| Kelebihan | Kekurangan |
|
|
10. Kulina
Kulina adalah aplikasi catering yang menawarkan solusi untuk manajemen catering dengan fokus pada efisiensi dan kemudahan penggunaan. Aplikasi ini menyediakan berbagai fitur untuk membantu dalam perencanaan acara, manajemen pesanan.
Aplikasi ini juga dilengkapi dengan alat untuk melacak kinerja dan menghasilkan laporan yang berguna bagi pemilik bisnis. Dengan fitur-fitur ini, Kulina membantu bisnis catering dalam membuat keputusan yang lebih baik dan meningkatkan kualitas layanan mereka.
Fitur:
- Manajemen pesanan
- Penjadwalan acara
- Komunikasi pelanggan
- Pelacakan kinerja
| Kelebihan | Kekurangan |
|
|
Dengan informasi ini, Anda dapat membuat keputusan yang lebih terinformasi dan memilih aplikasi yang paling sesuai untuk meningkatkan efisiensi operasional dan pertumbuhan bisnis Anda.
Anda juga dapat membaca artikel lain kami terkait rekomendasi aplikasi restoran terbaik untuk memudahkan seluruh aspek bisnis F&B anda.
Cara Memilih Aplikasi Catering yang Tepat untuk Perusahaan Anda
Memilih aplikasi catering yang tepat adalah langkah penting untuk memastikan efisiensi operasional dan kesuksesan bisnis catering Anda. Dengan banyaknya opsi yang tersedia di pasar, penting untuk mempertimbangkan beberapa faktor kunci sebelum membuat keputusan.
Berikut adalah beberapa tips untuk membantu Anda memilih aplikasi catering yang paling sesuai dengan kebutuhan bisnis Anda:
- Evaluasi kebutuhan bisnis anda: Sebelum memilih aplikasi, identifikasi kebutuhan spesifik bisnis catering Anda. Pertimbangkan ukuran bisnis, jenis layanan yang ditawarkan, dan fitur yang paling penting untuk operasi Anda.
- Periksa kemampuan integrasi: Pastikan aplikasi catering yang Anda pilih dapat terintegrasi dengan sistem dan alat lain yang Anda gunakan, seperti perangkat POS, sistem akuntansi, atau platform pemesanan online.
- Pertimbangkan kemudahan penggunaan: Pilih aplikasi dengan antarmuka pengguna yang intuitif dan mudah digunakan. Aplikasi yang kompleks dan sulit dipahami dapat menghambat produktivitas dan menyebabkan kesalahan operasional.
- Tinjau fitur dan fungsi: Evaluasi fitur-fitur yang ditawarkan oleh aplikasi, seperti manajemen pesanan, pengelolaan inventaris, dan alat analitik.
- Bandingkan biaya dan model penetapan harga: Periksa struktur biaya dan model penetapan harga aplikasi catering. Beberapa aplikasi mungkin menawarkan biaya langganan bulanan, sementara yang lain mungkin memiliki biaya satu kali atau model berbasis penggunaan.
- Manfaatkan uji coba gratis: Banyak aplikasi catering menawarkan demo gratis atau uji coba. Gunakan kesempatan ini untuk mengevaluasi aplikasi secara langsung dan melihat bagaimana aplikasi berfungsi dalam konteks bisnis Anda.
Dengan mempertimbangkan tips-tips ini, Anda dapat membuat keputusan yang lebih terinformasi dan memilih aplikasi catering yang akan mendukung kesuksesan dan pertumbuhan bisnis Anda.
Modul Penting dalam Aplikasi Catering
Dalam aplikasi catering, modul-modul penting memainkan peran kunci dalam memastikan kelancaran operasional dan keberhasilan bisnis. Setiap modul dirancang untuk memenuhi kebutuhan spesifik yang berbeda, membantu mengelola berbagai aspek dari proses catering dengan efisien.
Berikut adalah modul-modul penting yang harus diperhatikan dalam aplikasi catering:
1. Procurement
Modul procurement mengelola seluruh proses pengadaan bahan baku dan perlengkapan. Ini mencakup pemantauan stok, pemesanan bahan dari pemasok, dan manajemen kontrak pembelian.
Dengan modul ini, bisnis catering dapat memastikan bahwa bahan baku selalu tersedia sesuai kebutuhan, menghindari kekurangan atau kelebihan stok yang dapat mempengaruhi kualitas dan efisiensi operasional.
2. Inventory
Modul inventory berfungsi untuk mengontrol dan memantau persediaan bahan baku dan perlengkapan di dapur. Modul ini memungkinkan pengguna untuk melacak jumlah stok yang tersedia, mengelola pergerakan barang, dan memperbarui data secara real-time.
Dengan fitur-fitur ini, bisnis catering dapat menghindari pemborosan, mengoptimalkan penggunaan bahan baku, dan memastikan ketersediaan bahan yang cukup untuk memenuhi permintaan.
3. Accounting
Modul accounting mengelola semua aspek keuangan dari bisnis catering, termasuk pengeluaran, pendapatan, dan laporan keuangan. Modul ini mempermudah proses pembukuan, menghasilkan laporan keuangan yang akurat, dan membantu dalam perencanaan anggaran.
Dengan modul accounting, bisnis dapat memantau kesehatan finansial mereka, mengelola kas, dan memastikan kepatuhan terhadap regulasi pajak dan akuntansi.
4. CRM (Customer Relationship Management)
Modul CRM berfokus pada pengelolaan hubungan dengan pelanggan. Ini mencakup fitur-fitur untuk melacak interaksi dengan pelanggan, mengelola informasi kontak, dan menangani umpan balik serta keluhan.
Dengan modul CRM, bisnis catering dapat meningkatkan kepuasan pelanggan, membangun hubungan jangka panjang, dan mempersonalisasi layanan untuk memenuhi kebutuhan dan preferensi pelanggan dengan lebih baik.
Keempat modul ini saling terintegrasi untuk memberikan solusi menyeluruh dalam aplikasi catering, memungkinkan bisnis untuk mengelola semua aspek operasional dengan lebih efisien dan efektif.
Memahami fungsi dan manfaat dari masing-masing modul dapat membantu Anda memilih aplikasi catering yang tepat dan mengoptimalkan manajemen bisnis Anda.
Kesimpulan
Memiliki aplikasi catering yang tepat sangat penting untuk kesuksesan bisnis catering. Aplikasi ini membantu dalam mengelola pesanan, inventaris, penjadwalan acara, dan hubungan dengan pelanggan dengan lebih efisien.
Namun, memilih aplikasi catering yang tidak tepat bisa membawa resiko besar. Aplikasi yang tidak sesuai dengan kebutuhan bisnis Anda dapat menyebabkan kerugian waktu dan biaya, serta menimbulkan kesalahan operasional yang bisa merusak reputasi dan kepuasan pelanggan.
Aplikasi Catering Total adalah salah satu solusi terbaik untuk bisnis catering Anda. Dengan fitur-fitur lengkap seperti manajemen pesanan dan pengelolaan inventaris aplikasi ini menyediakan solusi end-to-end yang mempermudah semua aspek operasional.
Anda dapat mengeksplorasi berbagai fitur dan melihat bagaimana aplikasi ini dapat meningkatkan efisiensi dan produktivitas operasional Anda melalui demo gratis dengan klik banner di bawah ini.
FAQ Aplikasi Catering
Peralatan catering mencakup alat masak, saji, dan penyimpanan makanan dalam jumlah besar. Umumnya terdiri dari kompor industri, oven, rice cooker besar, chafing dish, dan termos makanan. Untuk penyajian, digunakan nampan, piring, sendok saji, serta perlengkapan makan sekali pakai atau stainless steel. Peralatan tambahan seperti blender dan mixer membantu mempercepat persiapan bahan.
Langkah awal yang perlu dilakukan untuk memulai bisnis matering adalah riset pasar dan perencanaan bisnis dalam jangka pendek maupun panjang.
Dalam bisnis catering, jenis catering dapat dibedakan berdasarkan target konsumen, kebutuhan, skalabilitas bisnis, dan cara penyajiannya. Namun secara umum, jenis catering dapat berupa catering pernikahan, catering perusahaan, catering sekolah, catering diet atau makanan sehat, catering acara, dan sebagainya.
