Harga Pokok Penjualan (HPP) adalah total biaya langsung untuk menghasilkan atau menjual produk yang menjadi dasar perhitungan laba-rugi dan penentuan harga jual.

HPP membantu menetapkan harga jual yang menguntungkan, menjaga stabilitas biaya produksi, serta mendukung evaluasi laba dan strategi bisnis.

HPP manufaktur dihitung dari biaya bahan baku, tenaga kerja langsung, dan overhead pabrik sebagai dasar akurasi laporan biaya produksi.